L’arrivé du gâteau est le moment le plus attendu lors d’un mariage. C’est d’ailleurs le bouquet final de la soirée. Pour épater vos invités, vous devez accorder une attention toute particulière au choix de gâteau de mariage. Voici donc les critères à prendre en compte pour faire le bon choix.
Choisir un gâteau de mariage en fonction de son budget
Votre budget est l’un des critères de choix le plus important pour le choix de gâteau de mariage. Le prix dépend du type de gâteau de mariage que vous allez choisir : le nombre d’étage, sa composition, etc. Il faudra prévoir un 5 à 7 € par convive pour le dessert et entre 500 et 1000 € pour le gâteau. Celui-ci correspond à 100 – 200 invités. Et bien évidemment, si vous souhaitez avoir un style de gâteau un peu sophistiqué, le budget à prévoir est encore plus conséquent.
Gâteau de mariage : connaitre les différentes options
Pour le choix de gâteau de mariage, les options sont infinies. En fonction de votre goût, vous pouvez par exemple opter pour les indémodables fondants ou la pièce montée. Pour faciliter votre choix, voici quelques idées qui peuvent vous intéresser :
- Le fondant: comme son nom l’indique, il est de pâte fondant de couleur blanche. C’est le modèle à choisir si vous faites partie de ces couples qui respectent la tradition.
- Le naked cake: il est très apprécié par son style vintage, son décor de fruits ou des fleurs fraîches.
- Le rainbow cake: c’est le type de gâteau à privilégier si vous cherchez l’originalité. Sa couleur et son décor vont impressionner vos invités.
- Le ruffle cake : le numéro un des gâteaux de mariage les plus commandés. Il se démarque des autres gâteaux par la forme de sa meringue et son élégance.
Ne vous laissez pas impressionner par la forme seulement. Prenez le temps de les déguster pour choisir le plus et plus savoureux. C’est d’ailleurs le moment le plus agréable de la préparation de mariage.
Gâteau de mariage : trouver le bon professionnel
Le choix du professionnel qui va s’occuper de la préparation de votre gâteau mariage est très important. Avant toute chose, il faut commencer par définir vos besoins. Trouvez ensuite un prestataire pouvant préparer un gâteau de mariage adapté à votre attente. Vous pouvez demander à votre proche, consulter les magazines de mariage, ou encore consulter sur internet. Le meilleur moyen de savoir si c’est la bonne personne est d’organiser une rencontre. De cette façon, vous pouvez goûter ses créations et lui expliquer tous vos besoins.
Si ses réponses vous semblent satisfaisantes vous pouvez lui confier votre gâteau de mariage. Lors de votre rencontre, vous pouvez également lui poser des questions par rapport à ses anciennes réalisations, expériences et parcours professionnel.
Pour éviter les mauvaises surprises, il faut éviter de confier la préparation de son gâteau de mariage à un prestataire débutant. Entre les mains d’un professionnel chevronné, vous aurez la garantie d’obtenir le gâteau de mariage de votre rêve.
